①ブナシメジ：17cal/100g シジミの7倍オルニチン（100g中140mg）

美肌（シミやシワ、顔のハリや目元、口元のかさつき、オイリー肌や肌荒れ）、

アルコール分解、脂肪燃焼

 

②舞茸    １６Cal/100g

美肌（チロシナーゼ阻害でシミ予防、ビタミンB2豊富で　肌荒れ予防、トレハロースが肌に潤いを与える）

脂肪やコレステロール分解（ＭＸフラクション）

免疫力を高める（βグルカン豊富）、高血圧（Ｋ多め）

疲労回復（Ｂ１豊富）

 

③えのき  ２２Cal/100g　キトサンがダントツ多い

ダイエット効果（腸内の脂肪の吸収を抑える）、コレステロールを抑制したり、免疫力

便秘

④しいたけ： １８Cal/100g

血圧やコレステロール値を下げる：エリタデニンが豊富 骨粗しょう症予防　エルゴステリンはビタミンDのもとになる

 

⑤エリンギ

血圧下げる、むくみ改善（ｋを一番含む）

便秘（食物繊維はマツタケの次に豊富）

シジミの1.5倍オルニチン